Ben Thanh Market i Saigon

Den stora marknaden Ben Thanh i Saigon i Vietnam ligger i ett av Saigons livligaste områden och mest händelserika områden. Ben Thanh är ett av de viktigaste landmärken i Saigon och besöks dagligen av ett stort antal båda vietnameser och turister.

Ben Trahn är en riktigt stor marknad som erbjuder allt både en turist och en vietnames kan behöva men den roligaste delen är utan tvivel den där det säljs mat. Där finns matstånden rygg mot rygg och det svåra är att välja vad man önskar äta just då. Utbudet varierar mellan de olika stånden men vad som är gemensamt för samtliga är att det är peka och chansa som gäller. Ingen pratar engelska och får att få en kycklingrätt (jag äter inte rött kött) så fick jag stå och vifta med armarna och efterapa en fågel!

Ben Tranh uppstod under tidigt 1800-tal när lokala handlare slog sig ner i området och började sälja sina varor. Efter att flera tidigare byggnader förstördes så uppfördes den nuvarande byggnaden 1912.

Som vanligt på asiatiska marknader så är stämningen hektisk och det finns mycket att fästa ögonen på. Och att fota, självklart! Och den som vill hittar nog ett och annat att köpa också.

Night Market på Pho Quoc

"Do you want to try the snake" ropar killen bakom disken efter mig och låtsas dra upp en orm. Jag har under en lång stund stått framför honom och fotat de levande ormarna ingående. Jag skakar snabbt på huvudet, ler och passar på att ta en bild där han är med också.

Jag är på nattmarknaden i Duong Dong, den största orten på ön Phu Quoc i Vietnam. Visst har jag tidigare besökt min beskärda del av nattmarknader under mina Asien-resor och är inte längre så lättimponerad, men utbudet på nattmarknaden på Phu Quoc fascinerade mig verkligen. 

På nattmarknaden finns självklar alla fisksorter man kan önska och det samma på skaldjursfronten. Inget särskilt så långt. På musselfronten hittas alla storlekar från minimala till enorma och skalens färger varierar från grönt via lila till orange, och finns i alla former. Långsmala ihopbuntade musslor som mest ser ut som en bunt sparris och stora musslor som klättrar så snabbt uppför väggarna i sitt taklösa akvarium att en kvinna oavbrutet får slå ner dem för att de inte ska rymma. På snigelfronten finns upp till knytnävestora snäckor, också i alla regnbågens färger, samt långsmala och blåprickiga exemplar som jag vill lyfta upp och använda som lösnäsa. Grodorna finns båda levande och redan flådda och redo för grillen. Och jag ser också massor av olika varelser som jag fattar är från havet men som jag inte vet om är en fisk, ett skaldjur eller en snäcka; som de långsmala varelserna med tydliga ögon och något som kan påminna om hår ovanför. 

Själv är jag en aning feg och beställer in mat jag redan känner till

"Do you want to try the snake?"

Det finns ingen tvivel om vad detta är för djur, även döda och flådda ser de redo ut att skutta iväg.
Men vad är varelserna till höger i bilden?

Jag fascineras så i den milda grad av nattmarknaden att jag besöker den alla mina sex kvällar på Phu Quoc. Jag äter fantastisk grillad fisk och skaldjur fyra kvällar här, julafton inkluderad, och de två dagarna jag äter på andra restauranger så måste jag i alla fall gå förbi en sväng efter middagen.

Chilll Skybar i Saigon

Viveca och jag besökte Chill för en drink och utsikt ca kl 22 söndagen under mellandagarna 2014. Stället är mer som en utomhus nattklubb med DJ och hög partystämning än en bar med loungemusik. Klientelet är huvudsakligen unga och trendiga asiater, men vi såg också en och annan turist. Prisnivån som hemma, dvs väldigt dyrt i förhållande till annat i Saigon. Vi åt middag på en gatumarknad innan vi gick till Chill och om jag inte minns fel så kostade middagen, med öl till maten, en fjärdedel av vad drinkarna kostade. Men det hade vi faktiskt råd med och utsikten var precis som vi hoppades på.

Chill ligger på 26:e våningen i AB Tower. Strikt dresskode; absolut inga flip-flops eller shorts.

Vi besökte också HeliBar i Saigon och om vi skulle välja ut en av dem att rekommendera så blir det Chill. Men ett tips är att ta sig dit lite tidigare på kvällen när det troligtvis är mindre fullt och inte lika mycket nattklubbsstämning. Om det inte är party all night som är syftet, så att säga.

Eon51 HeliBar i Saigon

Eon51 ligger på 51:e våningen i Bitexco Financial Tower. Bitexco är Vietnamns högsta byggnad med sina 266 meter och 68 våningar och är ett landmärke man ser från hela Saigon. Skrapan har också ett skydeck några våningar längre ner med ett inträde motsvarande 100 kr, så då är det lika bra att i stället lägga pengarna på en drink i stället och samtidigt komma några våningar högre. Ingången till skydeck är från gatan med lång kö medan ingången till baren är upp några rulltrappor inne i själva köpcentret.

Baren i sig själv är inte den trevligaste vi har besökt. Det finns ett liveband där som spelar covers och det är faktiskt ingen fröjd för örat. Drinkarna är ok. Men utsikten gör det absolut värt en drink här uppe. 

Gästbloggar hos Resfeberbloggen

Denna helgen har vi äran att gästblogga hos Resfeber om ön Phu Quoc i Vietnam. Det var här jag spenderade sex dagar över julhelgen förra året när jag väntade in min väninna Viveca, som ville få med sig sill och köttbullar innan hon lämnade snön och kylan. 

Som det framgår av inlägget så föll jag rejält för stranden Bai Sao och jag hoppas kunna återvända dit och stanna någon vecka. Jag inser att det måste bli inom kort om jag ska uppleva stranden på samma sätt som jag gjorde i fjol och tyvärr vet jag att chansen för att det kommer att hända inte är överhängande. Jag har ju så många ställen jag vill resa till och att resa tillbaka till ett ställe jag precis har varit brukar tyvärr inte hända.

Mekong-deltat i Vietnam

Mekong-floden är ca 4350 kilometer lång och har sitt ursprung i Tibet, rinner genom Kina, Burma, Laos och Kambodja innan den rinner ut i det Sydkinesiska havet från södra Vietnam. Innan floden når havet så delar den sig i otaliga mindre floder och detta bördiga området kallas Mekong-deltat. 

En utflykt till Mekong-deltat något som verkligen rekommenderas om man är i området. Det finns dagsutflykter samt övernattningsutflykter där utflykten avslutas antingen tillbaka i Saigon eller i Kambodjas huvudstad Phonem Pehn. Det är med andra ord många som använder några dagar i Mekong-deltat för att förflytta sig mellan Vietnam och Kambodja. Gemensamt för utflykterna; en-, två- eller tre-dagars, är att de är mycket billiga. Vi köpte vår dagsutflykt hos en resebyrå i Backpackers Ditrict i Saigon och betalade ca 100 kronor var och vi fick mycket för pengarna.

En AC-buss av normalstorlek avgick kl 08 på morgonen från Saigon. Vi la staden bakom oss och förflyttade oss över den vietnamesiska landsbygden. Efter ca två timmar var vi framme och ändrade färdsätt till båtar som tog oss över breda och öppna delar av floderna. Efter ca 15 minuter gick vi i land och besökte en bi-farm och blev bjudna på te och fick smaka och köpa honung.

Vår båt nummer 2 som tog oss omkring hela dagen

Överallt på floden fanns dessa växter som vi inte lyckades fatta om hade rötter där vi såg dem
eller om de hade lossnat någon annanstans och bara flöt med floden

Alla bin på bi-farmen

Efter den förfriskande honungsteen så klev vi igen ombord i båten som denna gången skulle ta oss en liten bit bort till mindre båtar för att kunna utforska de trängre förgreningarna av floden. Varje båt tog fyra passagerare och hade, oftast, två kvinnlig paddlare eller, undantagsfall, en kvinnlig och en manlig paddlare. Denna delen av utflykten var den absoluta höjdpunkten och för mig var grädden på moset att jag fick sitta längst fram och hade en fantastisk utsikt. 

Visst var det många båtar i början och slutet men ingen känsla av att paddla i kö

Vår ena paddlerska, som paddlade för kung och fosterland

Sen var det över i vanliga båten igen och dags att ta oss till lunchen. Lunch ingick i utflykten för 100 kronor men på väg dit informerade guiden på båten om att det gick att köpa till en grillad fisk för ca 60 kronor som var för två personer. Eftersom både Viveca och jag kände till att det vore kul att testa en firre när vi först var i Mekong-deltat så slog vi till. Och det var det bästa vi kunde ha gjort! 

Lunchen som ingick var av sorten en halv urtrist portion ris med två köttbitar medan vår firre inte bara var enorm och knaprig, som jag älskar, utan det ingick också en tjej som stod vid bordet och förvandlade fisken i stativet till de godaste färska vårrullar. Utöver fisken så hade hon ris, sallad och mynta i och det smakade helt gudomligt. Det jag ska berätta nu är helt sant; när vi på kvällen tillbaka i Saigon såg att marknaden utanför hotellet hade samma rätt på menyn så tog vi samma rätt också till middag den dagen!

Efter maten var det en runda med häst och vagn som gällde innan det var läge att gå tillbaka till båten igen.

De färdigrullade vårrullen på min tallrik, firren i sitt stativ bakom salladen och längst bak vår vårrull-rullerska i blått

Restaurangen låg på en liten ö med och broar över den smala floden och precis utanför fanns
en fasttjudrad tjur eller oxe (förlåt jag är dålig på djur). När vi anlände till restaurangen så var tjuren
nere i vattnet och svalkade sig. Det såg väldigt roligt ut där den plaskade omkring men bilderna blev inte så bra, tyvärr

Nästa stopp var en fabrik där det gjordes kola av kokosnötter. Vi fick se hur kolamassan kokades av kokosköttet, knådades, formades till små fyrkanter och sen styckpaketerades och lades i förpackningar. Allt för hand, och med ett imponerande tempo. Självklart bjöds vi igen på smakprov och gavs möjligheten att köpa kokosnöt-kola. Vilket både Viveca och jag gjorde eftersom det var ganska så gott. 

Någon gravsten längs stigen

Kvinnorna som styckförpackar kokosnöt-godiset

Kvinnan som förvandlade kolamassan till små fyrkanter

Sista stoppet var att lyssna till traditionell vietnamesisk musik, dricka te igen och äta lite frukt. Tyvärr både låt detta sådär och såg sådär ut, så inga bilder från denna förställningen.

Tillbaka till båten och mot bussen. Nu var hela bussen mer eller mindre slut och på tillbakavägen hörde vi både en och två snarkningar.

Att flyga med Aeroflot!

När Viveca och jag åkte till Vietnam och Kambodja över jul och nyår så gjorde vi något som var så galet att vi inte vågade erkänna det för någon innan vi åkte. Vi bokade flygbiljetter med ryska flygbolaget Aeroflot!

Vi var halvsent ute med att boka och det var många andra som ville åka över jul och nyår. Priserna hade redan gått upp kraftigt sen vi först kollade och det var riktigt dåliga flygtider vi hittade. Typ två mellanlandningar innan Bangkok och man fick då antingen sova över på en av dem eller vänta i tio timmar i München och sen åtta timmar i Doha. Sen plötsligt dök det upp billiga flygbiljetter till Saigon med bara en mellanlandning på tre timmar. Kruxet var att mellanlandningen var i Moskva och flygbolaget var Aeroflot.... Efter att ha funderat några dagar och googlat på vad andra skrev om Aeroflot under de senare åren så valde vi att slå till.

Airbus 330 från Saigon till Moskva

Som sagt vågade vi inte berätta för någon vad vi hade gjort och när någon frågade var vi skulle mellanlanda på väg till Vietnam (ja, det var faktiskt flera som ställde den frågan. Ointressant fråga kan man tycka, det är ju inte så att det spelar någon roll var man mellanlandar, man brukar ju bara vara på flygplatsen i alla fall) så svarade jag alltid lite vagt Jag kommer inte ihåg, jag flyger ju så mycket så just nu minns jag inte. Vid ett tillfälle var det då någon som ville hjälpa mig att minnas efter mitt otydliga svar och klämde ur sig saker som Var det Finnair kanske? Kan det vara i Helsingfors du ska mellanlanda? Och jag svarade Just det, så var det. Och en annan gång var det någon som hjälpte till och sa Det är nog i Doha, där mellanlandar många bolag på väg till Asien och jag svarade igen Ja, det tror jag faktiskt att det var. Doha var det nog... 

Jag ville ju absolut inte avslöja att det var i Moskva jag skulle mellanlanda, då hade ju den smarta fattat att jag skulle flyga med Aeroflot.

Öppning av ett ostron på Pho Quoc Pearl Farm i Vietnam för turisterna .....

... som alldeles helt oväntat faktiskt innehöll en pärla

Och vad vill jag säga med detta inlägget då? Jo nämligen att det är absolut inget fel på att flyga med Aeroflot. Aeroflot faktiskt ett flygbolag jag rekommenderar.

Standard
Planet från Stockholm till Moskva tar två timmar och det är ett ganska trist plan av typen lågprisbolag. Men den airbus 330-maskinen som tog oss från Moskva till Saigon var det inga fel på. Bildbevis finns ovan.

Underhållning
Bra underhållning om bord; nya filmer med engelsk tal. Bra filmer och stort utbud. Jag såg bla James Gandolfinis sista film (med Noomi Rapace), och när jag var på bio i går såg jag trailer för den med coming soon till svenska biografer. Sen fanns det självklart spel, radio etc., men jag testade inte detta.

Service
Flygvärdinnorna var artiga och pratade engelska. Inga sura och tvära endast rysktalande personer. 

Medresenärer
Det var ganska många skandinaver med på sträckan Moskva till Saigon, vi hörde också britter och nederländare. Dock är självklart majoriteten ryssar. Men vi observerade inga vodka-drickande exemplar av arten på några av planen vi åkte, alla vi såg var hyggligt nyktra och lågmälda.

Maten
Maten var faktiskt ganska god. Det fanns två varmrätter att välja på och en matsedel som angav ingredienser och kalorier i varje rätt. Nytt for mig var också små klisterlappar att sätta på stolen som antingen berättade väck mig för maten eller inte väck mig för maten. Gillar! 

Jag glömmer aldrig den gången jag sov över maten på väg till Indien och när jag vaknade fick veta att resterande mat hade delats ut till hungriga karlar som inte blev mätta på en portion. 

Sätesreservation och benplats
Benplatsen var helt ok, på samma nivå som SAS, Lufthansa, KLM, Air France etc, som jag tidigare har flugit till Asien eller USA med. Jag försökte googla för att hitta benplats i cm, men lyckades inte hitta kombinationen Aeroflot och Airbus 330.

Vi bokade via flygresor.se (alltid!), och inte direkta hos Aeroflot, men så fort man har gjort bokningen går det att logga in sig hos aeroflot.ru och välja säte. Vissa platser med extra benutrymme kostar extra men inte alla.

Kostnad
När vi bokade var Aeroflot cirka 2500 kronor billigare än andra bolag samma dag till samma ort. Billigare biljetter med bra standard är en bra kombination.

Mellanlandning
Aeroflot har givetvis sina mellanlandningar i Moskva, flygplatsen vi landade på var Sheremetyevo flygplats som är Moskvas största. Sheremetyevo är en trevlig flygplats med bra tax-free, många restauranger och fik och gratis wifi. 

De flesta plan till Asien går också ungefär samtidigt från Moskva, och är schemalagda så att bytestiden i Moskva är ca tre timmar. Inte för kort så att minsta försening gör att man missar planet vidare och inte så länge att man storknar efter halva väntetiden.

Och om man skulle vilja besöka Moskva så går det att lägga in en längre mellanlandning också. Från flygplatsen till stan går det snabbtåg varje halvtimme.

Vietnamesiskt fruktstånd

Long Beach på ön Phu Quoc

Long Beach en sen kväll

En av alla trottoar-restauranger på Phu Quoc

Enligt min nyvunna åsikt är det absolut inget fel på att flyga Aeroflot, det är tvärt emot något jag rekommenderar! Nu när jag har insett det positiva med att flyga Aeroflot så har helt nya möjligheter för flera Asien-semestrar öppnats. När det är så billigt så kan man ju flyga till Asien stup i kvarten. Typ. Och jag har ju nyligen upptäckt detta med lågprisbolag inom Eurpoaockså. När ska jag få tid att jobba och att vara hemma???????

Är det någon annan som har testat Aeroflot? I hemlighet eller helt öppet....