Isla Holbox egna glass

Vi provade en glass som tydligen produceras på Isla Holbox. Vilket är en ganska komisk tanke när man vet hur lokalt och primitivt det är här. Den var väldigt god, jämförbar med italiensk glass. Krämig i konsistensen och smakrik med andra ord. Vi valde pistasch. Måste provas!!

Vi skaffar en mexikansk kompis!

I början av vår semester träffade vi Greko som är tourguide på Isla Holbox. Eftersom ön är såpass liten så stötte vi på honom nästan varje kväll. Han visste så mycket om ön så ofta satt vi på hörnet och åt glass medan han berättade om Mexico. 

Vår sista kväll på ön bjöd han hem oss till honom för att laga mat. Det serverades kokkospanerade scampi med mangosalsa och melonvatten. Han äger och är kock på en restaurant på ett annat ställe i Mexico så maten var riktigt smarrig!! Ännu mer spännande var det att se hur de lokala bor. Primitivt och annorlunda standard än hemma såklart. Jag låg för det mesta i hängmattan, den var nice. Riktig bohemkänsla över det hela!

Smoothie- och frukost-hak

Idag promenerade vi längs stranden till ett smoothieställe som vi upptäckte för några dagar sedan. Amanda tog en mango/banan med lite yoghurt och jag tog en jordgubb/ananas med lite yoghurt. Som vanligt delade vi hälften hälften. Mums mums! De hade dessutom många gröna och nyttiga juicer som vi smakat på, samt en frukostmeny som lockade.

Hippie semester på lyxhotell, del II

Jag och Amanda har tydligen blivit kända som de "blonda eleganta tjejerna" på ön. Vi klär oss tydligen som om vi ska på bal. Det kan jag hålla med om ifall man jämför med de andra hippiesarna som bor på hostel här. Vi erkänner att vår resväska inte var fylld med fladdriga och mönstrade batik-klänningar, vilket vi ångrar lite. 

Så igår när vi åkte på cykeltur så slängde jag min Louis Vuitton på ryggen, vi knöt på oss sjalar på huvudet, satte på oss RayBans i hippiemodell och gav oss ut. Det kändes helrätt ända till någon sa att de inte kände igen oss och att jag såg ut som en kille. 

Cykelutflykt!

Något som är ännu mer fantastiskt med vår ena all inclusive-dag är att cykeluthyrning samt kajakuthyrning ingår! Därför åt vi idag frukost kl 7:30, hoppade på cyklarna en timme senare och åkte på upptäcktsfärd på Isla Holbox. Vi började med att cykla i strandterräng, sedan tillbaka mot hamnen och vidare runt på andra sidan ön. Otroligt härligt att få se lite mexicansk omgivning samt natur. Som nämt tidigare så är Isla Holbox väldigt primitivt vad gäller de lokala. Näst intill vad vi skulle kalla fattigt. Naturen är däremot otroligt grön och vacker. Stranden sträcker sig så långt ögat kan se!

Vad annat som också är roligt är att Isla Holbox har flygplats. Eller närmare sagt en landningsbana. När jag först såg den trodde jag att det var en inhägnad hästhage med en sandstripa i mitten....

Landningsbanan

All inclusive för en dag

Vårt hotell Villas Paraiso del Mar erbjuder all inclusive som vi ser att många på hotellet tar del av, vi har dock endast frukostbuffé inkluderat. MEN eftersom detta hotell är så fantastiskt så erbjuder de också all inclusive på dagsbasis. Dvs att man väljer vilken/vilka dagar man vill ha så kostar det 350 pesos per dag. Helt fantastiskt enligt vår mening då det är kul att ha en dag där man kan gotta sig med gratis mat, snacks och drinkar. 

Så det tipset tycker jag ni ska komma ihåg! Här kommer några bilder från dagens frukost. 

Solnedgång på Isla Holbox

Detta är något som inte går att missa. Varje kväll blir man påmind om vilket otroligt paradis man befinner sig i. Solnedgången är otroligt vacker och hela ön stannar upp de få minuter det tar för solen att gå ner i havet. Ikväll såg vi den från en takterrass med bar och resraurant vid hotellet Las Tortugas. 

Takterrassen var underbar men lyckades tyvärr inte få bra bilder. Vi delade på en mango/pineapple/coconut smoothie och en strawberry margarita. Mums!

Kvällens middag på...

...La Isla del Colibri! Vi beställde som vanligt in guacamole men idag tog vi även ceviche som var alldeles fantastisk (!!) samt en kyckling fajita. Stället bjöd på exotisk inredning och några mexare som spelade gitarr. Stället tog även kort vilket var bra eftersom priserna var lite högre än att äta från en typisk mexikansk taco vagn. Vi fick även äran av att agera hundvakt åt enorma (!) hunden Ruok som så gärna ville stanna vid vårt bord.

Promenix genom Isla Holbox city

Idag tog jag en snabb runda in till "stan" för att knäppa lite bra bilder på dagtid med blå himmel. Jag tycker nästan att bilderna säger sitt.

Resten av dagen njöt vi än en gång på stranden. Mestadels under palmerna med en iskaffe i ena handen och boken i den andra.

Hippie semester på lyxhotell

Varken jag eller Amanda är särskilt hippie eller alternativa men här i Mexico vill vi verkligen fokusera på att inte veta vad klockan är, ännu mindre vilken dag det är, höga runt och endast äta hål-i-väggen mat på restauranger med plaststolar. Såna ställen finns det gott om här på Isla Holbox. Det finns självklart lite mer turistiga internationella restauranger som också verkar väldigt mysiga så vi tänkte handplocka en eller två såna ställen att testa nu senare i veckan. 

Vibbarna här på Isla Holbox är väldigt harmoniskt, chill, lite hippie style och väldigt lugnt. Mexarna skrattar gott och högt när vi berättar att vi bor i New York. De säger att vi kommer få en hjärtattack när vi kommer tillbaka dit efter att ha levt Isla Holbox style i en vecka. Återstår att se haha.

Ikväll delade vi en burrito med en sorts kött vi inte lyckades gissa vad var. Amanda trodde det kanske var fläsk. Väldigt spännande! Senare under kvällen delade vi lite empanadas och en mango smoothie samtidigt som vi lärde känna en lokal mexarekille som ska bjuda på grillad fisk och båtutflykt. Inte illa!

Första dagen på stranden

Dag 1 har bestått av strand, strand, strand. Vi vaknade 7:30 och mumsade hotellets frukostbuffé. En timme senare låg vi på stranden med solkrämen i högsta hugg. Vi blev bjudna på pina coladas och njöt av solen till kl 17 ca. 

En promenad längs stranden och en massa bad. Stranden är underbar med kritvit sand och turkost vatten. Absolut inte mycket tång som jag läste på en del forum. Det beror väl på årstid antar jag... Det är väldigt harmoniskt här och härligt tyst. Lite golfbilar som rullar förbi. Underbart paradis.